食品安全檢測箱加強食品安全檢測，快速篩選出的不合格食品，禁止其進入市場銷售，保障消費者健康飲食，促進食品市場可持續(xù)發(fā)展。近年來，與食品安全相關的事件時有發(fā)生。為加強食品安全的監(jiān)管，提升食品安全檢測水平，及時發(fā)現(xiàn)和處理相關食品安全問題，各個地區(qū)紛紛成立快檢室，舉辦食品快檢活動，配備食品安全檢測箱等快速檢驗儀器，對食品質(zhì)量安全進行檢測。食品中農(nóng)獸藥殘留問題、濫用添加劑問題是食品安全問題的主要內(nèi)容，解決這些問題還需加大監(jiān)管力度，完善食品追根溯源制度，更好捍衛(wèi)食品安全。

  食品安全檢測箱采用智能操作系統(tǒng)，智能化程度高，儀器具有聯(lián)網(wǎng)上傳、聯(lián)網(wǎng)傳輸?shù)裙δ埽煽焖倥可蟼鲾?shù)據(jù)。食品安全檢測箱具有自檢功能，配置新一代熱敏打印機，檢測完成后可自動打印檢測報告和二維碼。食品安全檢測箱現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、超市、餐廳食堂等場所應用廣泛。

  食品安全檢測箱可有效提高食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、肉類水分、食品添加劑及部分重金屬等有害物質(zhì)的檢測能力，為食品安全執(zhí)法提供有利的技術支持。食品安全檢測箱可用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)。該儀器體積小、重量輕，可隨時隨地進行現(xiàn)場檢測，大大縮短了檢測時間，提高了檢測效率，確保了檢測結(jié)果數(shù)據(jù)的有效性。食品安全檢測箱帶有監(jiān)管平臺，可將檢測結(jié)果傳輸至平臺上，方便對食品安全檢測數(shù)據(jù)的分析及管理，經(jīng)檢測不合格的食品，相關部門將依法強制召回，依法處罰，保護消費者的飲食安全。